O vermelho da Índia
Se fosse preciso escolher a cor que melhor definisse a Índia, a mais óbvia seria o vermelho, pois ele imprime um traço marcante em tudo o que se refere à cultura indiana. O vermelho representa celebração, alegria, boa sorte e paixão. Uma noiva indiana usa sedas vermelhas e pulseiras encarnadas Seus pés e mãos são adornados com desenhos feitos de hena. As chamas do fogo sagrado que fica no centro da cerimônia emitem tons de vermelho. Um pó escarlate chamado sindoor, que simboliza a benção e a prosperidade do casamento, realça o penteado da noiva. O bindi ou tilak, ponto que as mulheres indianas pintam na testa, é feito de kumkum, mistura vermelho-sangue de açafrão moído e lima. Outro pó vermelho, o gulaal, é muito usado durante o Festival Holi, que ocorre na primavera. Ele é feito de talco vermelho, pó de sândalo-vermelho e corantes extraídos de pétalas de rosa e de uma flor conhecida como “chama da floresta”. Pétalas de flores vermelhas e rosa e gulaal são atirados, numa demonstração de exuberância e amizade. Nos tradicionais desenhos rangoli, feitos no chão de locais públicos e privados da Índia, também se combinam esses pós para criar diversas cores, e o lugar de honra é reservado ao vermelho. Essa cor também é usada para venerar a deusa Durga, que representa o feminino sagrado e o coração de todo poder. O vermelho domina as oferendas feitas a ela – tecidos de carmim, hibiscos e oleandros encarnados. Na Índia, quando a primavera dá lugar ao verão, as árvores compõem uma harmonia de tons em vermelho. Há o bômbax, a eritrina e o gulmohur nas planícies e os rododendros nas montanhas. No inverno, o pôr-do-sol indiano pinta o céu com os tons rubros da palheta. O vermelho também está presente nas vestimentas do Rajastão. Turbantes, véus e saias vão do rosa ao escarlate, e as jóias são feitas de rubis e granadas. Há também o vermelho terra. Pigmentos ocres são usados na arte tribal. O arenito vermelho caracteriza grande parte da arquitetura mogol, começando com o forte vermelho da cidade de Fatehpur Sikri, construído pelo imperador Akbar. Há também os tons de vermelho nos xales dos nagas. E pimentas-vermelhas são penduradas do lado de fora das casas, ou espalhadas em tapetes para que sequem. São elas que dão sabor e cor à grande variedade de receitas indianas, incluindo os alimentos tandoori. Vermelhos são os cachos de macis, membrana que envolve a semente de noz-moscada, e os estames das flores de açafrão, de onde se extrai o pó. Há o rubor das mangas maduras, as cerejas da Caxemira, as maçãs de Kulu. Na Índia, o vermelho é a cor do amor,da beleza, da energia e da própria vida.
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